面点学校告诉您：老年人补钙吃钙片同服维生素C能防铅中毒
老年人易患骨质疏松、骨质增生，导致腰酸腿痛。为了克服腰酸腿痛，很多老年人自己到药店购买钙制剂补钙。殊不知，在补钙的同时，也可能“补”进了危害健康的铅。
【面点学校说，在美国市场上广泛销售的22种补钙产品中，发现8种含有可测出的铅。正常人每100毫升血液中含铅量为0.01~0.06毫克，超过该指标应视为轻、中、重度中毒。儿童铅中毒会影响发育，成年人铅中毒会患心脑血管病、肾病。
铅进入体内很难排除，中毒后可表现为乏力、精神不振、头痛、头昏、失眠、食欲不振、便秘、心悸、气短、口中有金属味，重度中毒可造成腹痛、瘫痪和脑病等。
所以，【面点学校告诉您，预防铅中毒，可在服用钙制剂的同时服用维生素C和微量元素硒，既能帮助钙的吸收，又能及时排除摄入的铅。
信息来源：海峡福建烹饪培训学校
