西点学校告诉您:一块口香糖是否只能嚼15分钟?
最新研究发现,嚼口香糖的时间不要超过15分钟。因为长时间咀嚼口香糖,会反射性地分泌大量胃酸,特别是在空腹时,可能出现恶心、食欲不振等症状。
西点学校介绍说,关于嚼口香糖是否会刺激大量胃酸分泌,导致胃部不适甚至疾患,这种说法截至目前可算“未决悬案”,因为有的国外研究人员认为二者之间有直接因果关系,有的则持相反意见。
不过,西点学校的确不建议在空腹的时候过多嚼口香糖,西点学校比较推荐的时机是饭后或者吃零食后,这样才能发挥口香糖的作用。因为进食含糖食物和饮料后,口腔内酸度增加,此时咀嚼无糖或木糖醇口香糖,可以刺激唾液分泌清洁口腔,中和酸性物质防止蛀牙,还有助于牙齿再矿化。
不赞成长时间咀嚼口香糖的原因在于,过长时间嚼口香糖,对处于发育期的青少年和爱美的女性朋友来说,等于是在锻炼咬肌,这样会刺激下颌角的肌肉和骨骼发育,最终呈现“方形国字脸”。一般来说,一块口香糖咀嚼时间最长别超20分钟。
西点学校再提醒
嚼口香糖,还有两点要注意——
1.如果喜欢嚼口香糖的话,那么请尽量选择无糖或木糖醇口香糖,因为木糖醇不能被致龋菌利用,同时木糖醇对早期龋齿能够起到自然修复的作用,因而能预防龋齿发生;
2.喜欢拿口香糖吹泡泡的人,赶紧改了这一爱好吧,特别是青少年群体,这样做的后果可能很严重:它有使前面牙齿外移的风险。
信息来源:海峡福建烹饪培训学校