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面点学校教您如何炒:什锦牛肉炒面

时间：2014-09-11 来源：作者：点击：次

文章摘要：

面点学校教您如何炒:什锦牛肉炒面

面点学校材料：火锅牛肉片 120克、油面 200克、葱段 1大匙、红萝卜丝 10克、包菜丝 20克、鲜香菇丝 10克

面点学校调料：蚝油 20㏄、高汤 100㏄

面点学校做法：

1.红萝卜丝、包菜丝、鲜香菇丝快速洗净沥干水份备用。

2.热锅倒入少许油烧热，放入葱段小火炒香，加入所有切好的菜丝炒至软。

3.于作法2中加入牛肉片和所有调味料炒匀，

4.最后加入油面略煮至汤汁吸收即可。

标签：培训面点学校培训面点学面点

信息来源：海峡福建烹饪培训学校

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