福州蛋糕培训今日课程:蔓越莓花糕
福州蛋糕培训原料:
奶油奶酪250克、糖55克、柠檬汁1小匙、鸡蛋2个、鲜奶油60克、黄油15克、蔓越莓干20克、适合硅胶6连模具。
福州蛋糕培训做法:
1、奶酪放软打匀;
2、依次加糖,柠檬汁;
3、分次加蛋液,淡奶油,黄油液,蔓越莓干;
4、硅胶模薄薄的抹层黄油,160度隔水烤40分钟。
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信息来源:海峡福建烹饪培训学校
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