福建培训面点与您分享:奶香南瓜团
福建培训面点向您推荐,营养丰富的南瓜小面团,再加一杯果汁或一只水果,完美的阳光早餐,快快吃掉它,充满活力地去上班吧。
原料:普通面粉2杯、南瓜1块、鸡蛋1个、奶粉1大勺。
做法:
1、南瓜洗净,切块蒸熟,蒸熟后套上保鲜袋,擀成南瓜泥;
2、面粉与奶粉混合,打入鸡蛋,加入南瓜泥;
3、一边加温开水,一边用筷子搅拌,直至呈大块雪片状;
4、用手将混合物揉成光滑面团,逐渐揉捏拉长;
5、待面团揉至自己喜欢的粗细,用刀切成小块;
6、用叉子为小面团逐个按压花纹;
7、水烧开,拨入小面团,煮到小面团漂起来即可。
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信息来源:海峡福建烹饪培训学校