培训厨艺向您介绍:香煎土豆饼
原料:土豆、猪肉、盐、味精。
做法:
1、土豆两个蒸熟剥皮,用机器打成酱状。
2、将炒熟的碎猪肉、盐、味精拌入土豆泥,做成饼状。
3、入锅,用小火煎。
4、煎至一面焦黄,翻转,改煎另一面。
5、煎至两面焦黄,起锅,装盘。
信息来源:海峡福建烹饪培训学校 培训厨艺 培训厨艺 培训厨艺。
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