福州糕点培训今日课程:芒果椰汁西米露
原料:西米、椰汁、西瓜、蜂蜜。
做法:
1、西米用开水煮熟,一定要煮到无白色芯才可以,后用凉水冲一下备用。
2、打开一听椰汁倒入容器内,加入凉水冲好的西米。
3、芒果去皮切丁,放搅拌机或者是榨汁机中打成细细的蓉。然后也放入椰汁中搅拌均匀,根据自己的口味放入蜂蜜或者是白糖即可。冰镇一下口感更佳。
4、吃的时候拌入西瓜丁,可以让颜色看起来更好看。
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来源:福建烹饪培训学校
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