福建福州蛋糕学校巧手巧做:酸奶纸杯蛋糕
酸奶纸杯蛋糕,口感绵实醇厚,奶香浓郁,还有点cheese cake的味道
原料:
香草味酸奶1 cup、糖11/2 cups、鸡蛋4个、香草精1tsp、中粉3cups、泡打粉tsp、黄油3/4cup。源自海峡福建福州蛋糕学校
做法:
1、酸奶中加入糖和香草精,搅拌均匀。
2、一个一个地加入鸡蛋,拌匀。
3、中粉和泡打粉过筛,慢慢加入酸奶糊,拌匀。
4、将黄油完全融化,加入面糊中拌匀。
5、将面糊倒入纸杯中七八分满,烤箱预热350oF,烤25分钟左右即可。源自海峡福建福州蛋糕学校
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来源:福建烹饪培训学校