福建福州培训面点:强烈推荐很好吃-海鲜泡菜煎饼
原料:泡菜、洋葱、面粉、鸡蛋、韭菜、五花肉、虾仁和鱿鱼少量。源自海峡福建福州培训面点
做法:
1、五花肉用搅拌机搅成肉馅,洋葱切成碎、泡菜也切碎备用,虾仁去掉沙线,和和鱿鱼一起切成丁备用;
2、然后将肉馅、泡菜碎、洋葱碎、虾仁和鱿鱼丁混合在一起;
3、加入一个鸡蛋搅拌均匀,加入少许糖;
4、加入几大勺面粉,搅拌均匀后,加入适量韭菜段;
5、平底锅里,放一勺油,烧热后,倒出来,把搅拌好的面糊舀一大勺放锅里摊平,小火加热,
6、一面成型后,翻面煎,等两面都煎熟,就可以出锅盛盘。源自海峡福建福州培训面点
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来源:福建烹饪培训学校