福州培训西点学校提醒：春季养肝应先分清是阴虚还是阳盛
季节交替，按照中医五行学说中五脏与季节的关系，春季肝气当令，养生重在养肝。福州培训西点学校（福州培训西点）提醒，人的体质不同情况不同，养肝的方法也不同。春季养肝应先分清是阴虚还是阳盛。
一般正常人的五脏功能都是相对平和的。春季万物生长，肝主疏泻，发散，生长，通畅，朝气勃勃。这样易出现肝脏功能的紊乱，导致肝脏疾病的出现。从中医角度讲，按照个体的缺陷，针对肝脏功能主要分为两种类型：阴虚体质和阳盛体质。
阴虚体质指肝阴虚，其易导致肝阳上亢，使血压升高，诱发高血压病加重，甚至并发脑血管病。阳盛体质主要是内热火上。春天天气逐渐转热，使人的体内余热加重，从而影响肝脏的疏泻，造成肝精余热余火，易出现情绪抑郁或躁动，爱发脾气等。此在中医为实证。阳盛体质在青年、中年人、肥胖、营养过剩的人群中较常见。
福州培训西点学校（福州培训西点）强调，分清体质，养肝就要有针对性。对于阴虚体质的人，养肝原则是滋阴潜阳，让上亢的阳气降下来。多吃动物性食材，如动物肝脏、麻蛤等，蔬菜可选择生菜、大头菜等。对于阳盛体质的人，养肝原则是疏肝解瘀，清热降火。多食芹菜，多喝菊花茶。菊花可清肝明目、降火，防止头晕眼花等。
福州培训西点学校（福州培训西点）提醒，冬春季节转换，要防出现伏气瘟病。即一冬的余热被春天的风邪所诱发，比如出现口疮、发烧、痔疮等，可服用清热类的膏方进行预防。
信息来源：海峡福建烹饪培训学校 http://www.fjprxx.com/
