福州面点培训学校教您做：五香荞麦饼

福州面点培训学校教您做：五香荞麦饼

福州面点培训学校（福州面点学校）原料：荞麦面100克、黄豆面50克、小米面50克、面粉50克、酵母3克、盐、五香粉、油。

福州面点培训学校（福州面点学校）怎么做：

1、荞麦面、黄豆面、小米面、面粉用酵母和面团，软硬适度，醒发半小时。

2、把面团擀成饼状，撒匀五香粉、盐，再擀杖擀一下。

3、面饼上倒上油，对折面饼，四边都要对折，这样不用刷子也可把油抹匀。

4、沿一边卷起成筒状，切大小均匀的段，两头捏紧，拧上几卷后按扁。

5、电饼铛加热后放入饼坯，4分钟即可出锅。

信息来源：海峡福建烹饪培训学校 http://www.fjprxx.com/