培训厨艺学校给您支招:春季护肝推荐两道健脾护肝汤水
春季讲究护肝健脾,饮食以偏辛、甘为主,如香菜、葱蒜、洋葱、芥菜、芹菜、茼蒿、萝卜等,不宜吃太酸。春寒来时,饮食上可适当吃些牛羊肉,以助阳气生长,但不宜多吃,否则容易上火。下面培训厨艺学校(培训厨艺)推荐两道健脾护肝汤水:
白眉豆鸡爪汤。白眉豆150克、鸡爪半斤、大蒜50克、一颗蜜枣,煲一个半小时,煮好后放点盐,全家人可以吃。
淮山茯苓猪骨汤。淮山100克、茯苓50克、枸杞20克、猪脊骨半斤到一斤、扁豆100克、一颗蜜枣,一起煲汤。
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