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培训厨师学校(培训厨师)材料:玫瑰花干蕾3~6克、糯米20克、猪瘦肉80克、生姜2片。
培训厨师学校(培训厨师)如何烹制:玫瑰稍浸泡;糯米洗净浸泡;瘦肉切丝状。玫瑰和糯米、姜一起下瓦煲,加清水1250毫升(约5碗量)熬至500~750毫升(约2~3碗量)左右,下肉稍滚至刚熟,下盐便可。为2~3人用。
信息来源:海峡福建烹饪培训学校 http://www.fjprxx.com/
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