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蛋糕培训学校谈乳酪蛋糕棒的做法

时间:2014-10-17 来源:   作者:    点击:
文章摘要: 蛋糕培训学校 谈乳酪蛋糕棒的做法 乳酪蛋糕棒是非常好吃的一道蛋糕,蛋糕培训学校(蛋糕学校)的张老师就跟大家谈谈如何做。 用料:油奶酪200克,无盐黄油50克,细砂糖50克,蛋黄3个,玉米淀粉20克 调料:杏仁、核桃、花生各20克切碎 蛋糕培训学校(蛋糕学校

蛋糕培训学校谈乳酪蛋糕棒的做法

乳酪蛋糕棒是非常好吃的一道蛋糕,蛋糕培训学校(蛋糕学校)的张老师就跟大家谈谈如何做。

用料:油奶酪200克,无盐黄油50克,细砂糖50克,蛋黄3个,玉米淀粉20克

调料:杏仁、核桃、花生各20克切碎

蛋糕培训学校(蛋糕学校)做法:

第一、黄油室温软化,加细砂糖搅拌至顺滑,加入软化的奶油奶酪,搅拌至顺滑

第二、一个一个加入蛋黄,搅拌均匀后,再加入下一个

第三、加入玉米淀粉,搅匀,再加入果仁碎,搅匀成面糊

第四、面糊倒入模具中,180度烤约25分钟

第五、晾凉后脱模切成小块,用糖纸包裹。

关于,乳酪蛋糕棒的做法,蛋糕培训学校的张老师就讲到这里。

来源:海峡福建烹饪培训学校  http://www.fjprxx.com/