福建糕点培训学校解读三色蛋的做法
估计很多人都不知道什么叫三色蛋,更不知道如何做,今天福建糕点学校的张老师就告诉大家如何做。
原料:
鸡蛋、松花蛋、咸鸭蛋、盐、味精
福建糕点培训学校(福建糕点学校)告诉大家做法:
第一、皮蛋、咸蛋各切成小丁,打入鸡蛋白,再加入调味料拌匀,倒入铺有玻璃纸的模型中,放进蒸具中蒸9分熟(约7分钟)。
第二、取出,再倒入打散的蛋黄及切碎的咸蛋黄,蒸至全熟(约3分钟),取出放凉切片。
福建糕点培训学校(福建糕点学校)功效:
鸡蛋,俗称鸡子、白果,是人们最常食用的蛋品。因其所含的营养成分全面且丰富,而被称为“人类理想的营养库”。营养学家则称它为“完全蛋白质模式”。
关于,三色蛋的做法,福建糕点学校的张老师就讲到这里。
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