福建面点培训学校谈芸豆面菜的做法

福建面点培训学校谈芸豆面菜的做法

今天福建面点培训学校（福建面点学校）的张老师跟大家一起谈谈如何做芸豆面菜。

材料：面条、猪肉、菜

福建面点培训学校（福建面点学校）做法：

第一. 嫩芸豆洗净，切成粒状，葱姜切末，肉切成粒状，用淀粉养一会儿，这样做好后会很嫩。

第二. 锅里放油，和平时炒菜一样，先炒肉，放葱姜，放醋酱油，倒入芸豆，翻炒，加盐，继续煸炒，最后放入适量开水，至芸豆软烂，放鸡精，香油待用；

第三. 煮饭锅中加水烧开后，把手擀面下锅，煮熟后盛出，将炒好的芸豆菜倒在面上即可。

关于，芸豆面菜的做法，福建面点培训学校的张老师就讲到这里。

来源：海峡福建烹饪培训学校 http://www.fjprxx.com