福州西点提醒：健康误区——下
1.茶具，还是旧的好啊！
很多老人认为：茶具几年不换，以为以茶养杯，更能发挥茶叶的香气，沁人心脾。但如此一来，茶叶残渣就会滞留茶具内，长时间饮用有残茶的茶水，对于牙齿保护膜以及胃肠道都是不小的破坏，从而造成牙质疏松、消化不良。
福州西点告诉您How to do ：除了定期更换茶具，还要减少喝茶的次数，每日只在上午10 时左右品茶，而其余时间，以温水作为主要饮料，如此一来，茶叶带给自己的只有安抚血管、促进循环的作用，而绝不会产生任何副作用。
2.素油才是健康油！
一些女人有这样的想法：家中有老人和小孩，最好用素油烹调美食，这样可以降低食物中胆固醇的含量，有益健康。但其实，这样确实是造成营养不良的罪魁祸首。营养专家指出，动物油如猪油、牛油等虽然含有饱和性脂肪酸，易导致动脉硬化，但也含有对心血管有益的多烯酸、脂蛋白等，可改善颅内动脉营养与结构。而植物油如玉米胚芽油等，不含胆固醇，所含的脂肪酸主要为油酸和亚油酸，它们对调节血脂、维护心血管健康有一定作用。但应注意：植物油在体内产生的热量同荤油基本相同，且植物油中的不饱和脂肪酸较高，极易产生氧化促使人体衰老，并增加癌症的发病几率。
福州西点告诉您How to do ：最佳的食用油方法是将植物油与动物油以10 ：7 的比例进行调配，或者两种油交替使用，这样各种营养应有尽有，更加有利于预防心脑血管疾病，而且菜肴会更加可口，增加食欲，达到一举两得的效果。
3.给宝宝最好吃天然营养品。
妈妈总喜欢给宝宝们买所谓的天然营养品，以为这样不含任何添加剂、无污染的营养品才更有利于健康。但其实，一些维生素药丸、矿物质等天然营养品在没有经过任何加工的情况下，其物质含量不一定合乎标准，也不能完全保证其安全性。一旦长期服用，对宝宝的健康可能产生很多未知的影响。
福州西点告诉您How to do ：请带着你心爱的宝宝请教一下专业的营养师，根据宝宝的具体情况，营养师会给出专业而实用的营养餐单，最好从水果、蔬菜、鸡蛋、肉食、鱼类中摄取身体所需营养，小宝宝健康的真谛是来自于大自然中生长出的果实，而非一颗颗漂亮的药丸。
4.零食，真的吃不得呢！
经常听上辈人告诉我们：宝宝太小，可不能吃零食，不然就不吃正餐了，最后导致营养不良。于是，我们谨遵教诲，除了水果外，宝宝没有任何加餐。
福州西点告诉您How to do ：其实大可不必这样，现如今有一些零食不但能满足小孩子的口腹之欢，还能有助于健康！比如，有机坚果、米糊、牛奶都是不错的选择，孩子容易消化吸收。
信息来源：海峡福建烹饪培训学校 http://www.fjprxx.com/
