福建厨师培训学校``:五谷杂粮一锅端
福建厨师培训学校(福建厨师培训)原 料:南瓜、玉米、红薯、芋艿。
福建厨师培训学校(福建厨师培训)操 作:
1、所有材料洗净,红薯削去两头,玉米剥去外皮,南瓜切大块去籽。
2、在焙烤炉的边沿沟槽里加些清水,将所有食材排放到中间。
3、盖上锅盖,用小火蒸烤。
4、大约蒸烤20几分钟,期间可以将食材翻面,也可添加适量清水到边沿沟槽里。
5、至食材全部熟软即可,蒸烤时间可根据食材多少和大小,以及火候不同酌情适当调整。
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