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福州面点培训学校推荐：健康的杂粮面条-荞麦鸡蛋手

时间：2014-09-11 来源：作者：点击：次

文章摘要：

福州面点培训学校推荐 ：健康的杂粮面条-荞麦鸡蛋手擀面

福州面点培训学校原料：面粉、荞麦粉（2：1）、鸡蛋1枚、水少许、盐一点点。

福州培训面点学校做法：

1、面粉和荞麦粉以2：1的比例放入深盘中，加入一个鸡蛋，及一点点的水，和成一个光滑的面团，盖上干净的布醒30分钟。

2、砧板上洒少许面粉，将适量面团揉压成圆形，再按扁，擀成圆圆的薄片；

3、在面片上洒适量面粉，再叠放起来，用刀切成段即可。

信息来源：海峡福建烹饪培训学校 http://www.fjprxx.com/

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