面点培训推荐猪肉烧卖的做法
今天福州面点培训学校就面点培训课程跟大家分享猪肉烧卖的做法。
面点培训准备原料:
面粉5OO克,熟猪肉5OO克,猪肉末15O克,猪油5O克,冬笋5O克,冬菇25克,酱油25克,白糖6O克,味精、黄酒、葱姜各适量。
福州面点培训学校告诉大家制作过程
第一、取面粉,用开水烫,揉匀揉透,搓成条,摘成坯,擀皮待用。猪肉蒸熟,配料均切成细丁。
第二、锅内放油,烧热,葱姜爆锅后,放入肉末炒一下,随即下配料炒至半熟,加调味料,盛出。
关于,猪肉烧卖的做法,福州面点培训学校(面点培训)的张老师就讲到这里。
来源:海峡福建省烹饪培训学校 http://www.fjprxx.com/