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培训烹饪谈如何快速煮仙草鸡

时间：2014-09-11 来源：作者：点击：次

文章摘要：

培训烹饪谈如何快速煮仙草鸡

快速煮仙草鸡其实很简单，培训烹饪的林老师跟大家讲3种快速煮仙草鸡。

作法一

鸡汤一锅煮滚以水5与仙草1-(水5碗:仙草1碗)的比例.加入切块的仙草搅拌开来(或用打蛋器也ok),待滚熄火.

作法二

汤不可滚太久,仙草会全部融化,没有化开也无所谓.只要汤汁有味道即可

作法三

保留少许未溶化的仙草块.不仅口感较佳也丰富汤汁内容。

关于，快速煮仙草鸡的3种做法，培训烹饪的林老师就讲到这里。

来源：海峡福建省烹饪培训学校 http://www.fjprxx.com/

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