福州厨艺培训谈养生糙米乳的做法
今天,福州厨艺培训跟大家分想养生糙米乳的做法。
材料:糙米1杯(量米杯)、去皮熟花生1/2杯、熟白芝麻3大匙、细冰糖2大匙、加100℃热水至1000ml刻度
福州厨艺培训(福州学厨艺)如何做养生糙米乳的制作方法:
第一.糙米洗净,放入锅中以极小火干炒至金黄色;花生炒至约近咖啡色(但不要炒至焦黑,会有焦味产生);芝麻炒香至金黄色。
第二.将超米、芝麻、花生、冰糖放入调理杯滤网中,加入100℃热水至1000ml刻度,开始以1段速搅打,陆续切换至2、3段速,约2分钟即可饮用。
第三.使用滤网能将材料集中打至极小颗粒,可直接用无渣糙米乳,或打好时先将滤网取出,直接渣汁混合饮用更健康。
福州厨艺培训(福州学厨艺)功效:糙米所含纤维素可调和体质,膳食纤维可促进肠道蠕动,预防便秘;芝麻可增加抗氧化功能,降低胆固醇,预防动脉硬化;花生可以预防心血管疾病,降低血压,血脂肪,并有止血功能,防治皮肤老化,更可以增进智慧、抗衰老。
来源:海峡福建烹饪培训学校 http://www.fjprxx.com/