厨师教您做：营养早餐の牛肉卷饼

厨师教您做：营养早餐の牛肉卷饼

厨师材料:面粉200G，水100G，胡椒面，盐，葱花，甜面酱，黄瓜，大葱，牛肉

厨师做法:

　　1.将面粉和水按2：1的比例揉成面团。这里我用了200g的面粉。100g的水。揉成面团后，盖上保鲜膜醒面半个小时。然后切割成五份。

　　2.取一份面团，擀成面皮，然后洒上白胡椒面、盐还有葱花，像这样卷起来，再像这样卷起来。

　　3.然后擀成这样的薄薄的面皮，就可以放到平底锅里煎了。

　　4.将煎好的葱油饼放在竹帘上，抹上甜面酱，放上黄瓜、大葱、牛肉，卷起来。

　　5.再切成小段，就可以吃了。

厨师ps：可以直接在超市买薄饼，直接回家加热就行。

信息来源：海峡福建烹饪培训学校 http://www.fjprxx.com/