福建日本料理给您推荐:日式叉烧肉
福建日本料理日式叉烧肉的做法
1.肉切长条,用1大匙酱油及五香粉腌20分钟入味
2.腌好的肉用绵绳扎紧,锅内入油烧肉,放进梅花肉煎至两面焦黄
3.续加入蒜、葱煎香,加入淹过肉的水及所有调味料八角,以大火煮滚后改小火煮30分钟
4.待叉烧肉放凉后切片,淋上卤汁即可享用
信息来源:海峡福建烹饪培训学校 http://www.fjprxx.com/
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