厨师培训正宗泰国咖喱牛肉饭
厨师培训食材
洋葱 适量 咖喱 适量 米饭 适量 胡萝卜 适量 牛里脊 适量 土豆 适量 黑芝麻 适量
厨师培训做法:
1洋葱、土豆、胡萝卜都切成小丁备用。
2牛里脊也切成小丁状备用。
3冷锅凉油加热到合适温度后调到适宜温度稍停一会儿。
4放入牛肉翻炒一会儿。
5加入胡萝卜翻炒一会儿。
6加热洋葱丁炒出香味。
7最后加入土豆丁炒至断生。
8在锅内加入开水。
9大火烧开后,改小火煮一会,把蔬菜煮制半熟。
10先关火,然后把咖喱放入锅里直到溶化。
11再次打开火,继续煮至咖喱变得浓稠的时候即可。
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