蛋糕学校教您:石榴剥皮小窍门
1.在石榴的顶端横切一刀,去顶
2.用刀顺着石榴的白筋在外皮上划几刀。刀口不要太深,划开石榴皮就行了
3.用刀尖轻轻把中间白色部份的内心划断,抽掉中间的白心
4.轻轻一掰,石榴就“开花”了,这个时候,很容易就能取出石榴籽——蛋糕学校
信息来源:海峡福建烹饪培训学校 http://www.fjprxx.com/
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