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福州学日本料理推荐:豆腐皮寿司

时间:2014-09-11 来源:   作者:    点击:
文章摘要:

福州学日本料理推荐:豆腐皮寿司

福州学日本料理豆腐皮寿司的做法

1.“一煮”:先把日本大米和水混合泡20分钟(如果喜欢米饭硬一点,可以省去这个步骤),然后放入电饭煲里煮好后再焖十几分钟,一般日本大米的包装袋上都有注明怎么比例的煮法

2.“二拌”:用勺子将所有米饭拌散均匀,然后倒入一袋“若菜”,和橄榄油,混合均匀

3.“三装”:把米饭稍放凉,分别装进豆腐皮里,即可

信息来源:海峡福建烹饪培训学校 http://www.fjprxx.com/