培训烹饪给您介绍:美白食谱の乌梅炖排骨
培训烹饪材料:乌梅30克,猪排骨250克,绍酒10克,酱油10克,白糖20克,盐5克,味精3克,姜5克,葱10克,素油50克,醋6克。
培训烹饪做法:
1.乌梅洗净;排骨洗净,剁成段;姜切片,葱切段。
2.炒锅置武火上烧热,加入素油,烧六成热时下入姜、葱爆香,随即下入排骨、绍酒炒变色,加入乌梅、酱油、白糖、醋、清水少许,用文火烧制,快熟时,加入盐、味精即成。
信息来源:海峡福建烹饪培训学校 http://www.fjprxx.com/
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