厨艺培训推荐:感冒鼻塞试试黄芪煲鲢鱼食疗汤
初冬时人们易鼻痒、打喷嚏和流清涕厨艺培训推荐中药黄芪煲鲢鱼对此有辅助防治的疗效厨艺培训介绍黄芪,性平微温而味甘,有益卫固表、利水消肿、去毒生肌的功效。鲢鱼最适脾胃气虚者用。合而为汤,有补气固本的功效,适宜于肺脾气虚易患感冒者的治疗之用。
厨艺培训材料:黄芪30克,鲢鱼1条、生姜3片。
厨艺培训学校烹制:黄芪稍浸泡,洗净;鲢鱼宰洗净,煎至微黄,溅入少许清水。一起下瓦煲,加入清水2000毫升(约8碗量),武火滚沸后改文火煲约45分钟,下盐便可。为3~4人用。
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