培训蛋糕与您分享：盲目吃素并非养生之道—下
吃素能吃出美丽？
有人做过统计：时下的素食主义者多为女性，她们吃素主要是为了美容、减肥、健康，以期在工作中或社交场合保持有姣好的形体与完美的形象。
的确，素食可以净化血液，预防便秘及痔疮的产生。但是，培训蛋糕提醒，不科学地吃素可能造成身体营养缺失，最终效果将适得其反。
培训蛋糕表示，女士爱美之心皆可理解，但若完全不吃肉，对皮肤并没有好处。
“很多长期坚持素食的女性，皮肤其实并不见得很好。”她解析，脂肪是加强细胞组织的必要成分，适量的脂肪摄入，还会起到抗氧化的作用。
很多吃素的女性会特别避免摄取脂肪，但事实上，缺少脂肪供应的肌肤会失去弹性变得苍老。
此外，培训蛋糕表示，素食女性会使人体碳水化合物、蛋白质、脂肪比例失调，造成营养不良、记忆力下降、免疫力降低，由于进食的食物中所含蛋白质过少，内分泌及代谢功能发生障碍，导致月经周期紊乱，令生育能力受影响，并容易引发贫血等的发生。长期素食还会引起胃酸及消化酶的减少，甚至导致食欲不振或者厌食，因此“在进行素食减肥前要三思”。
饮食求平衡，不可太偏激
培训蛋糕学校表示，虽然到目前为止，没有任何数据显示素食与人体的健康和寿命有必然联系，但是，作为杂食动物的人类，很多营养和微量元素却必须要由肉类来提供，不可能完全放弃肉食。
“很多吃全素的人反而易出现肥胖、高血压等多种症状。”
培训蛋糕学校解析，由于素食比较清淡，在做素食的时候人们就会不自觉添加植物油、糖、盐和其他的调味品，这些做法产生的热量并不比纯吃肉的少。“糖和动物脂肪一样容易升高血脂，并诱发脂肪肝和高血压。同样，植物油和动物油含有的能量是等同的，一样可以引起肥胖。”
培训蛋糕学校建议，中医的养生之道讲求阴阳调和，切忌偏激。饮食也是，所谓“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”就是这个意思。“健康的饮食习惯是以保证主食的摄入，有充足的蔬果，同时摄入适当的肉类，因为‘五畜’才是身体最好的能量源，是最佳‘补品’。”
培训蛋糕与您分享：盲目吃素并非养生之道—下
吃素能吃出美丽？
有人做过统计：时下的素食主义者多为女性，她们吃素主要是为了美容、减肥、健康，以期在工作中或社交场合保持有姣好的形体与完美的形象。
的确，素食可以净化血液，预防便秘及痔疮的产生。但是，培训蛋糕提醒，不科学地吃素可能造成身体营养缺失，最终效果将适得其反。
培训蛋糕表示，女士爱美之心皆可理解，但若完全不吃肉，对皮肤并没有好处。
“很多长期坚持素食的女性，皮肤其实并不见得很好。”她解析，脂肪是加强细胞组织的必要成分，适量的脂肪摄入，还会起到抗氧化的作用。
很多吃素的女性会特别避免摄取脂肪，但事实上，缺少脂肪供应的肌肤会失去弹性变得苍老。
此外，培训蛋糕表示，素食女性会使人体碳水化合物、蛋白质、脂肪比例失调，造成营养不良、记忆力下降、免疫力降低，由于进食的食物中所含蛋白质过少，内分泌及代谢功能发生障碍，导致月经周期紊乱，令生育能力受影响，并容易引发贫血等的发生。长期素食还会引起胃酸及消化酶的减少，甚至导致食欲不振或者厌食，因此“在进行素食减肥前要三思”。
饮食求平衡，不可太偏激
培训蛋糕学校表示，虽然到目前为止，没有任何数据显示素食与人体的健康和寿命有必然联系，但是，作为杂食动物的人类，很多营养和微量元素却必须要由肉类来提供，不可能完全放弃肉食。
“很多吃全素的人反而易出现肥胖、高血压等多种症状。”
培训蛋糕学校解析，由于素食比较清淡，在做素食的时候人们就会不自觉添加植物油、糖、盐和其他的调味品，这些做法产生的热量并不比纯吃肉的少。“糖和动物脂肪一样容易升高血脂，并诱发脂肪肝和高血压。同样，植物油和动物油含有的能量是等同的，一样可以引起肥胖。”
培训蛋糕学校建议，中医的养生之道讲求阴阳调和，切忌偏激。饮食也是，所谓“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”就是这个意思。“健康的饮食习惯是以保证主食的摄入，有充足的蔬果，同时摄入适当的肉类，因为‘五畜’才是身体最好的能量源，是最佳‘补品’。”
信息来源：海峡福建烹饪培训学校 http://www.fjprxx.com/
