每家每户都做过青椒炒千张，简单好吃，而且豆腐的营养价值也比较高，最主要的价格还便宜。豆腐中海油的大量矿物质以及微量元素，都有利于增强食欲，除此之外还能有效的促进肠胃消化，同时跟牛奶相比，豆腐对于中国人来说更适合用于补钙，因为大多数的中国人都有乳糖不耐受。接下来就跟我一起学一学，青椒炒千张的新做法，一点点小改变，就能够让餐桌上的美食变得完全不一样！
准备食材：
千张一片、青椒一个、彩椒半个、红辣椒一个、葱三根、大蒜两瓣。
第一步：
千张、青椒、彩椒、红辣椒切丝备用。
第二步：
大蒜切片、葱切末。
第三步：
热锅倒油，将蒜放进锅里爆香。
第四步：
倒入切好的千张、青红椒、彩椒，翻炒两分钟。
第五步：
放入一勺盐、一勺调料粉、一勺鸡精，进行调味。
第六步：
继续翻炒两三分钟就可以出锅了。
