今天创作一系列豆腐食谱,桑椹是一种丝制豆腐,装在密封的包装里,这样豆腐就不会受到光、氧和微生物的有害影响,不需要防腐剂或辐射。
豆腐意大利熏火腿
准备时间:10分钟 烹饪时间:5分钟
配料:
8片面包(我喜欢美味的意大利面包)
2汤匙橄榄油
8片意大利熏火腿
4盎司丝豆腐(硬)切成薄片(我用的是毛利努牌)
2个中等番茄,切片
切片的4盎司新鲜水牛干酪
8叶新鲜罗勒
盐和胡椒
4茶匙香醋
方向:
将panini压机加热至中高温。用橄榄油刷面包的一边。每份三明治都要放入意大利熏火腿、豆腐、西红柿、新鲜水牛干酪和罗勒。用盐和胡椒给每个三明治调味。在每个三明治上淋1茶匙香醋。合上三明治,在两片面包的外面刷上橄榄油。将三明治放入帕尼尼出版社。煮4分钟,或者直到通心粉变成棕色。
或者,你可以在烤架或煎锅里用中高温烤这些三明治,直到两面都变成金黄色并加热透。趁热吃。