今天要介绍的是一位海峡烹饪培训学校的成功校友，，如今是一家酒店的经理丘梁。
为了自己的爱好，也因为看好餐饮行业的未来，他走进了海峡烹饪培训学校，立志在餐饮界打下一片自己的天地，为自己的理想奋斗也为了使餐饮业更好的发展而奋斗。
在学厨艺期间，他经历了一些困难和挫折。但这些困难和挫折并没有使他望而却步，他从中吸取教训并从中总结经验。在经历的风雨中，磨练出了他平易近人，遇事不乱的性格。
毕业后从打荷到酒店厨师长到行政总厨乃至到最后成为餐厅经理，他以扎实的基础和 丰富 而独特的管理知识向自己的理想目标艰难的进发。
人活在世上，为的是什么？是为实现自己的理想，是为了自己的生活更加美好。理想实现固然精彩可贺，但他的奋斗经历和性格的磨合转变比理想实现更精彩，更值得记念。他是所有海峡学子值得学习的人。
