- 福建省烹饪职业培训学校
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学做美味蒸菜 香菇蒸鸡翅的做法

时间:2019-02-09 来源:未知   作者:admin    点击:
文章摘要: 现在家家户户的餐桌上除了炒菜,蒸菜也渐渐成为了餐桌上的常客,蒸出来的菜不仅美味营养,而且还能保留食材的原汁原味,既好吃又健康。那么今天福州烹饪培训学校就跟大家分享一道非常常见的两种食材制作出来的蒸菜美食,香菇蒸鸡翅的做法,相信很多爱吃鸡翅
    现在家家户户的餐桌上除了炒菜,蒸菜也渐渐成为了餐桌上的常客,蒸出来的菜不仅美味营养,而且还能保留食材的原汁原味,既好吃又健康。那么今天福州烹饪培训学校就跟大家分享一道非常常见的两种食材制作出来的蒸菜美食,香菇蒸鸡翅的做法,相信很多爱吃鸡翅的朋友们都会喜欢这道美味蒸菜。
香菇蒸鸡翅1
用料
干香菇 50克
鸡翅 10个
姜 10克
生抽 2汤匙
蚝油 1汤匙
料酒 1汤匙
白胡椒粉 1茶匙
盐 适量
淀粉 1汤匙
香葱 1根
做法步骤
香菇蒸鸡翅2
1、准备食材,香菇提前泡发好
香菇蒸鸡翅3
2、鸡翅洗净对半剪开
香菇蒸鸡翅4
3、放入容器加入生抽、蚝油、料酒、白胡椒粉、少许盐抓匀腌制半个小时以上(如果时间充裕可以多腌制一会)
香菇蒸鸡翅5
4、取一个盘子将香菇去帝铺放好
香菇蒸鸡翅6
5、腌制好的鸡翅加入淀粉抓匀
香菇蒸鸡翅7
6、码入装有香菇的盘中
香菇蒸鸡翅8
7、放入蒸锅水开后转中火蒸15-20分钟
香菇蒸鸡翅9
8、蒸好取出撒少许葱花装饰即可
香菇蒸鸡翅10
9、成品
香菇蒸鸡翅11
如果你也特别喜欢吃蒸菜的话,那就千万别错过今天的这道香菇蒸鸡翅,既美味又不油腻,百吃不厌,喜欢的朋友快跟着我们的做法学做起来。