兴趣创业入行
首先一点，任何转行需谨慎，要看你自己是不是真的想入这行而不是一时兴趣。要成为厉害的西点师或者自己开店创业，首先你要对西点有充分的了解，其次你要有过人的技术，还有就是一个好的起点。
选择学校
先要选择合适的学校，系统的学习西点技术和相关知识。不推荐直接去当学徒的，不管在哪里当学徒，你先要有师傅带，而且要用时间来熬慢慢往上爬，在你没有基础技术的时候，这个过程是非常缓慢而艰辛的。在学校学习的话首先你入门就很轻松，有问题随时问老师，系统而全面的学习技术和知识。
当然学校也有好有坏，这点你可以去多方面实地考察以后再选择，不推荐小型培训机构，那和当学徒没什么差。选择学校的重点在于，你能不能学到真枪实弹的技术，对于0基础的人来说，一定要系统的学习稳扎稳打，一口吃不成胖子，所以选择学校需谨慎。学无止境！
努力打好基础
现在正规的学校是推荐就业的，学成后安排在一些酒店、企业什么的工作，不同的学校推荐的也不一样，这里就很能体现出学校的实力了，有些学校说是说推荐就业，你学成后推荐个小机构也是有可能的，所以选择在那里学谨慎谨慎再谨慎！应多方面考察后决定。当然就业后，也不可能一步登天就想像要有高薪，也是要从学徒做起的，但是这个学徒又和你完全无经验做学徒是不一样的，在正规学校学成后技术摆在那里，从学徒晋升会很轻松，有些技术学得好的有可能直接跳过学徒会有更高的起点。
所以，选择学校你要从师资、设备、就业等等各方面去考察，选择一个最适合你的学校。
成就梦想
好的学校可以让你赢在人生的起跑线上，而福州海峡西点培训学校是规模宏大、师资力量强大、25年的办学经验是西点学校，如果要选择哪家学校学习蛋糕烘焙知识和做法，我还是推荐海峡，成就你梦想的地方。
