人们常说晚饭不吃可以,但早餐是绝对要吃的,还不伤胃。只有吃了早餐,才能开启一天的工作状态。虽然早餐很重要,但天天包子面包配油条也总有吃腻的一天,所以呢,给大家介绍七种既有营养美味又有颜值,还不费时间,关键是还不重样的早餐,保证让你食欲大开,多吃几碗。
第一道:蔬菜焗饭
主要做法是:
剩米饭,彩椒,香肠,鸡蛋,芝士,盐
把鸡蛋,香肠,彩椒下锅,加少许盐炒断生,放入剩米饭拌匀后出锅
放入烤碗中铺入芝士
入烤箱180度烤10分钟左右即可
第二道:三黑饭
主要做法是:
黑米,核桃,木耳
把黑米提前浸泡一天
干的黑木耳也提前泡发
核桃去壳也可以直接用核桃仁
处理好后把黑米黑木耳一起拌匀后加少量水放入炖盅
隔水炖20分钟即可
第三道:香菇芋头焖饭
主要做法是:
香菇,荔浦芋头,香肠,泰米
香菇提前用清水泡发切粒
芋头洗净后切丁
香肠切片
大米淘洗干净后加入所有的原料
放入电饭锅中,加入适量水,用煮饭程序直接焖煮即可
第四道:简易蛋包饭
主要做法是:
鸡蛋一枚,秋葵少许,番茄酱少许,火腿片少许,剩米饭一碗,盐少许
鸡蛋下锅摊成蛋饼
剩米饭下锅翻炒,加入番茄酱,盐和火腿片炒香后放入蛋饼包裹即可
第五道:五彩蔬菜饭团
主要做法是:
大米,胡萝卜,芦笋,火腿丁, 生菜,生抽,盐
胡萝卜,芦笋焯水后切丁
大米煮成饭
胡萝卜丁和芦笋丁加入少许生抽,盐拌匀
大米饭加入蔬菜丁用保鲜膜包成小圆球即可
第六道:紫米饭团
主要做法是:
黑米,紫糯米,玉米粒,肉松
黑米和紫糯米提前浸泡后煮成紫米饭
取一团紫米饭包入玉米粒,肉松后搓圆,捏大饭团即可
第七道:芦笋虾仁炒饭
主要做法是:
剩米饭,芦笋200克,虾仁250克,红椒,生抽,盐
芦笋切成小丁状,红椒切碎丁状
虾仁下锅煎熟
锅中留油下芦笋丁,红椒丁翻炒断生,放入剩米饭炒匀,
最后放入煎好的虾仁翻炒2-3分钟,调入生抽和食盐,炒匀后出锅
7款早餐,以米饭为主,花样不同,口味不用,营养不同,天天吃也不腻~