很多人都以为吃甜食有助于消除疲劳。可是，事实并非如此，在疲劳的时候吃甜食反而会加重疲劳。海峡福州学厨艺建议大家在春季要少吃甜食防春困。
吃太多甜食更容易导致疲劳
当你感到疲劳的时候，是否会有想吃甜食的情况出现？不少学生在准备考试的时候熬夜都会吃巧克力，大家都认为巧克力不但能够提供足够的能量，而且一部分还会觉得吃了巧克力就能注意力集中。运动过后，相比喝白开水也会有更多人选择有甜味的运动饮料。
众所周知，人在摄入富含糖分的食物后，血糖会在短时间内急剧上升。这时或许会能让人在短时间内注意力集中，但这种作用只是暂时的。为了将人过高的血糖迅速降低，人的大脑会发出指示，导致胰岛素的过多分泌，反而可能造成人处于低血糖状态，出现身体酸软无力、注意力不集中、烦躁不安等状况。
一旦人处于低血糖状态，反而会更想吃甜食，而摄入甜食后，血糖再次在短时间内快速上升……这样就造成人处于一种血糖反复上升下降的恶性循环中。
吃这些食物可缓解疲劳
既然吃甜食更容易导致身体疲劳，那么应该如何正确的消除身体疲劳呢？其实多吃些燕麦、酸奶和草莓等食物，能起到不错的缓解疲劳的效果。
燕麦
其中富含高质量碳水化合物，可为大脑和肌肉提供稳定的能量。燕麦中还含有蛋白质、镁、磷和维生素B1等有益提高能量水平的重要营养素。建议早餐喝一碗燕麦粥。
酸奶
富含蛋白质、碳水化合物和有益肠道健康益生菌的酸奶可有效缓解疲劳症状。建议每天喝一杯酸奶。
香蕉
香蕉中丰富的钾有助身体将糖转化为能量。香蕉还含有大量的膳食纤维和维生素C等重要营养素，有助于抵抗疲劳，防止脱水。建议每天吃1~2根香蕉。
草莓
草莓酸甜的口感能唤醒味蕾，可以使细胞受袭击，并且草莓含有丰富的维生素C，而维生素C有助于人体吸收铁质，使细胞获得滋养，使人精力充沛。
坚果
核桃仁、开心果、杏仁这一类的坚果，它们含有丰富的卵磷脂、维生素及微量元素，有着很好的修复脑力的功效。
海峡福州学厨艺建议大家还是多吃这些低糖饮食抗疲劳的健康食品，如果想要更好的缓解疲劳，还可以试试多饮水，适当运动等方法。
