女生适合学什么专业？首先我认为不论是学西点还是别的专业技能，性别都不是最重要的，尤其是西点专业很多都是机器操作对体力要求不大，女生完全可以尝试。
其次，在我看来女孩学西点这个专业还有一点优势。因为不论是西式还是中式，它的制作流程都是对状态的一种观察。女孩的观察能力和心思的缜密都是有助于这方面的学习。例如面团发酵状态什么的，女孩也许从面团表面就能感受到它的松软，如果实践经验再丰富一些，也许你还能从它松软的表面感受到它内部的组织。而很多男孩可能就只是看到面团变大了而已。
再次，从就业或创业角度来说，女孩学习西点烘焙也很不错。因为很多女孩都有丰富的感受力及共情力。通过观察每天的客流，及顾客种类。女孩能营造出更加适合的店铺氛围。例如灯光的布置，产品的摆放，甚至是产品种类及口味的设定。
如今走上社会从事西点职业的女生有很多都能够年入10万以上，当然这是经过几年的沉淀，并不是一朝就能成，只要用心和学习，每个行业都是高薪行业，很多人很难在一个行业冷门期的时候进入，都是往热门的行业挤，最后头破血流都未能获得自己理想的高薪职业，如今西点也算是新兴的冷门行业，但是社会需求依然很高，所以造就了它的高薪。女生也完全适合选择学做西点蛋糕。
但最后我要说的是，不论是烘焙还是其他的行业，性别都没有绝对的优势。因为本人中式和西式都有学习过，所以得出的结论是：不论男女唯有用心，多看多学多做，持之以恒才能做的精，做的好！
希望大家能够选择合适的学校和合适的专业。
