- 福建省烹饪职业培训学校
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象征金玉满堂的金沙银鱼

时间:2018-06-12 来源:未知   作者:admin    点击:
文章摘要: 福州厨艺培训学校创新菜金沙银鱼,金黄色的色彩是十分诱人的,油炸至酥脆,让人一口要下去对味蕾有着机枪冲击。下面就来看看它的做法吧: 材料: 主料: 新鲜银鱼500克。 配料: 蛋黄80克。 调料: 食用油300克、精盐20克、糖5克、面粉100克、五香粉10克。
福州厨艺培训学校创新菜金沙银鱼,金黄色的色彩是十分诱人的,油炸至酥脆,让人一口要下去对味蕾有着机枪冲击。下面就来看看它的做法吧:
材料:
主料:
新鲜银鱼500克。
配料:
蛋黄80克。
调料:
食用油300克、精盐20克、糖5克、面粉100克、五香粉10克。
制作:
1、先将银鱼清洗干净,加入面粉、盐、五香粉腌制5分钟。
2、下锅炸至外焦内嫩。
3、锅内留油,下入蛋黄炒散。
4、下入精盐、糖调味,倒入银鱼翻炒均匀,出锅装盘即可。