- 福建省烹饪职业培训学校 -->
【公告】:厦门户口落户政策制度开放 海峡【点击详情】      【公告】:西点大师专业【点击详情】      【公告】:2019春季报名火热进行中,优惠名【点击详情】      【公告】:国家重点职业中专学校,2019年烹【点击详情】      【公告】:海峡福建烹饪学校家庭美食班开班【点击详情】      【公告】:免费试学:打消你的四大顾虑【点击详情】      【公告】:翻糖蛋糕速成班开课啦!【点击详情】      【公告】:考证介绍【点击详情】      【公告】:烹饪学校学费?学厨师需要多少钱【点击详情】      【公告】:中西点、裱花蛋糕创业班期待您的【点击详情】      【公告】:日本料理前景不可限量【点击详情】      【公告】:师资力量雄厚,助您一路顺利前行【点击详情】      【公告】:“每月之星厨艺选拔赛”成功举办【点击详情】      【公告】:学校可以试学吗?完全免费吗?【点击详情】      【公告】:庆建校22年周年 大型优惠活动!【点击详情】      【公告】:【西点精英,美好大未来!】【点击详情】      【公告】:农村户口报读一年学费减免!【点击详情】      【公告】:学厨师究竟要花多少钱?为何选择【点击详情】      【公告】:海峡学校-【所有课程】免费试学【点击详情】      【公告】:响应国家号召,培养创新型烹饪精【点击详情】      【公告】:★关于免费培训通知★【点击详情】      【公告】:实习期间有工资吗?【点击详情】      【公告】:贵校对农村户口贫困家庭的孩子有【点击详情】      【公告】:两年制金牌烹饪大厨班【点击详情】     

海鲜熔浆脆珊瑚

时间:2018-07-12 来源:未知   作者:admin    点击:
文章摘要: 福州厨师培训学校创新菜海鲜熔浆脆珊瑚 原料: 新鲜海蛎50克,鲜蟹肉50克,西芹50克,马蹄50克。 调料: 海苔酱100克,卡夫芝士粉30克,卡夫奇妙酱100克,盐、发糊粉各适量。 福州烹饪培训学校制作方法: 1.将原料加工成粒状,吸干水后,加入盐、卡夫奇妙酱
福州厨师培训学校创新菜——海鲜熔浆脆珊瑚
原料:
新鲜海蛎50克,鲜蟹肉50克,西芹50克,马蹄50克。
调料:
海苔酱100克,卡夫芝士粉30克,卡夫奇妙酱100克,盐、发糊粉各适量。
福州烹饪培训学校制作方法:
1.将原料加工成粒状,吸干水后,加入盐、卡夫奇妙酱等调好味,用威化纸包好,拍生粉。
2.发糊粉加入水、油制成发糊浆,拌上包好的原料,入油锅炸成珊瑚状,捞出沥油,摆盘,撒芝士粉即可。