今日福州烹饪培训学校推荐特色的台湾卤肉，快点来试试吧！你值得拥有！
主料：五花肉油菜(小)、鸡蛋、洋葱
辅料：海鲜酱油一大勺、生抽一小勺、白糖一大勺、八角、桂皮、干辣椒
福州烹饪培训学校推荐做法
1.备好食材
2.选用肥瘦均匀的五花肉
3.小油菜焯水，五花肉切小块，冷水下锅去血水和多余的油脂
4.热锅加入洋葱碎炒制金黄，加入焯好的五花肉翻炒制金黄，加入沸水
5.改小火加入配料，鸡蛋，加入一勺料酒一大勺海鲜酱油
6.加入一小勺生抽，焖制半盒小时，开盖加入鸡精，一大勺糖
7.炒制上色
8.大火炒制收汁~
