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薏米祛湿茶夏季这样喝效果更好更养生

时间:2018-05-04 来源:海峡福建烹饪培训学校   作者:海峡福州学烹饪    点击:
文章摘要: 如果人体湿气过重的话,对健康的危害是很大的,比如湿气过重会导致一些关节疾病,很多人会想到喝薏米汤来去湿,海峡福州学烹饪就跟大家说说薏米祛湿茶怎样喝效果才好。 薏米茶真的可以祛湿吗? 答案是肯定的,芡实和薏仁都能去湿,薏米茶有利水消肿、健脾去
      如果人体湿气过重的话,对健康的危害是很大的,比如湿气过重会导致一些关节疾病,很多人会想到喝薏米汤来去湿,海峡福州学烹饪就跟大家说说薏米祛湿茶怎样喝效果才好。
 
 
 
薏米茶真的可以祛湿吗?
答案是肯定的,芡实和薏仁都能去湿,薏米茶有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。薏米可以去湿,下火,去痘。
其实如果说是湿气重,一方面吃比较利水去湿的食物是其一,更重要也要阻止湿气入侵,比如不要晚上洗头啊这些。
 
 
 
喝什么茶可以祛湿
中医认为脾胃主水,湿气多了可影响脾胃的运化功能,继而产生内湿,表现为舌苔厚腻、口腔粘液多而苦涩、脸色晦暗和四肢倦怠。为了预防风湿,在南方生活宜常喝春季祛湿茶。
1、陈皮茯苓茶
做法:茯苓5克,陈皮2克。茯苓、陈皮洗净,放人保温杯中,在杯中冲入热水,等待5分钟即可饮用。
功效:健脾利湿,化痰减肥,健脾燥湿,化痰祛脂。
2、枸杞薏米茶
做法:薏米300克,枸杞子一把,红枣2-3颗,冰糖、水适量。将买来的薏米拣出杂质,用清水淘净并控干水分;将薏米放入平底锅中,锅中不可放油,开小火翻炒烘焙薏米,直至炒出薏米香味即可关火;将红枣剖成两半或割开口子放入茶壶中,枸杞子可抓一小把放入,如喜欢甜味可放几颗冰糖,再放入焙好的薏米,冲入滚烫的开水,浸泡5-10分钟即可饮用。
功效:薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。薏仁枸杞茶养肝明目又利水祛湿,宜在春季养生饮用。
3、二花蜜茶
做法:木棉花10克,槐花10克,蜂蜜适量。木棉花、槐花放入砂锅,加清水800ml,大火煮沸,小火熬煮15分钟,去渣留汁,调入蜂蜜即成。
功效:具有清热祛湿,凉血止痢的功效。尤其适用于有痔疮大便不畅或大便带血的人群饮用。
4、五花茶
做法:金银花、杭白菊、扁豆花、鸡蛋花、木棉花各15克、鲜土茯苓、苡米50克。将上述材料洗净后(鲜土茯苓宜斩成细块状),加入适量水,煎煮半小时即可饮用(根据口味可以加入适量冰糖调味)。
功效:选用的均为清热、解暑、利湿功效之花,使其功效不言而喻,再加入利湿、解毒、利关节的土茯苓,及健脾利水、清热、舒筋的苡米,使得本茶利湿效果更强。
 
 
 
推荐一个千古名方------赤小豆薏仁茶
《本草纲目》里介绍了一个调理湿邪、健脾胃的方子——赤小豆薏仁茶,具体做法是将薏米仁炒到微黄,将薏米仁、芡实、赤小豆各5克用冷水浸泡半天(或用热水浸泡两小时),洗净后加水煮一小时,再加入1克马齿苋、淡竹叶、槐米、绿茶等食材,转文火煮半小时,待凉饮用,无需吃豆子。
    海峡福州学烹饪建议大家可以尝试一下这几款去湿养生的薏米茶,当然也要根据自己的身体状况来喝。