- 福建省烹饪职业培训学校
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口感软绵丰厚,越吃越上瘾的面包制作方法

时间:2018-10-02 来源:未知   作者:admin    点击:
文章摘要: 刚出炉的面包,热气腾腾的,散发着诱人的香味。咬上一口,蓬松香浓,幸福感爆棚! 几乎所有吃过刚出炉面包的人,都会从心底涌上一股满满的幸福感,尤其是这块面包还是自己亲手做的。 其实自己亲手做面包并不是什么难事,不需要多么高深的揉面、烘焙技术,福
刚出炉的面包,热气腾腾的,散发着诱人的香味。咬上一口,蓬松香浓,幸福感爆棚!”
几乎所有吃过刚出炉面包的人,都会从心底涌上一股满满的幸福感,尤其是这块面包还是自己亲手做的。
其实自己亲手做面包并不是什么难事,不需要多么高深的揉面、烘焙技术,福建西点培训学校就能帮你搞定。
自制面包第1步:
按比例配好食材原料,面粉、牛奶(或水)黄油、鸡蛋、食盐、糖、蔓越莓干(或用其他果干代替)、干酵母即可。
包装内赠送面包食谱和量杯,按照规定好的食材重量、比例准备好原料即可。因为是自己做,每一种原料都是实打实的,不加乱七八糟的添加剂,吃起来更安心
自制面包第2步:
将食材原料依次放入面包桶内,设定好菜单、重量、成色模式,启动后,面包就会按照既定的程序揉面、发酵、烘焙,整个过程大概需要4个小时。
美好的东西,都是需要时间等待的。
当然,面包机也有预约模式,前一天晚上讲食材放进面包机内后,设定好预约时间,第二天早上就可以吃上香喷喷的刚出炉面包了。
自制面包第3步:
切片之后,配着牛奶,享用一顿美好的早餐,不仅美味,吃得安心,而且还有一种自给足的成就感——一点不输面包店里的味道。这大概就是很多人所说的“幸福感”吧。