南瓜饼,这个一提起都会让大家倍感亲切的小吃一直牢牢占据着许多人的心,现在出于食品卫生安全的考虑很多人喜欢自己在家做美食,海峡福建烹饪培训学校就跟大家分享南瓜饼几款美味的做法。
南瓜鸡蛋饼
1、南瓜洗净切块去皮,放入电饭锅蒸熟,开锅后约20分钟左右
2、蒸熟的南瓜用筷子搅碎,加入面粉,鸡蛋。搅拌均匀成黏糊
3、取出鸡蛋大小,做成月饼大小,放入电饼铛中
4、反正面均匀加热3分钟,出锅,装盘。
枣泥南瓜饼
1、南瓜蒸熟放糖放糯米粉
2、揉面把面揉光滑
3、准备枣泥馅:红枣去核弄碎加水放微波炉叮4到5分钟拿出加少量糖放入破壁机搅烂,锅里放油把搅烂的枣泥倒入锅里炒把水分炒干起锅。
4、把枣泥馅包入南瓜皮里放面包糠里压扁
5、入油锅炸至金黄完成
金黄芝麻南瓜饼
1、南瓜蒸熟,可以去皮蒸,也可以带皮蒸在去皮。蒸熟晾凉。
2、凉了加糯米粉,能揉成团即可,
3、揉好的面团,做成剂子,压成饼包豆沙馅,压成饼,然后两面加芝麻。
4、锅里放油,五成热,放饼炸直两面金黄即可。
5、然后放盘里可以享受金黄香甜软糯的南瓜饼了。
南瓜红豆饼
1、南瓜去皮蒸熟碾碎,红豆提前泡一宿,第二天煮熟碾碎
2、面粉放入南瓜里面,把红豆馅放入面并中,外面裹上一层面包糠
3、最后烙一下出锅,放点番茄酱就可以吃咯
绿豆南瓜饼
1、绿豆仁要浸5小时,南瓜切丁
2、电饭锅煲烂绿豆仁
3、南瓜加绿豆上蒸熟
4、绿豆、南瓜好了
5、绞肉机打烂绿豆
6、绞肉机打烂南瓜
7、粘米粉、糯米粉,超热加入南瓜泥中
8、南瓜泥搓成团
9、绿豆炒干
10、准备开始包
11、绿豆泥放中间
12、完成,放锅上蒸熟
南瓜面糊饼
1、把南瓜擦成丝加所有料面粉油搅拌。搅拌稠稀正好。
2、电瓶锅加热倒入糊糊,滩开。盖上盖子加热3分钟
3、三分钟后翻个加熟三分钟出锅
几个香酥美味的南瓜饼、一杯牛奶,一份简单营养的早餐或者下午茶,香浓美味的美食吃起来绝对无比的享受,做法也不复杂,海峡福建烹饪培训学校建议大家不妨也来品尝一下吧。