早餐是一天中很重要的一餐， 有些人觉得早上的时间紧迫， 或者偷懒多睡会儿，从而养成了不吃早餐或者早餐瞎对付的坏习惯， 长此以往会对我们的身体早餐损害， 所以一份营养的早餐很有必要。经常会有粉丝问我，你每天要在家做早餐是不是要起得早？其实只要提前将食材提前准备好了，早上完全无须浪费太多的时间， 就能做成一顿营养又美味的早餐。
今天福州厨艺培训学校就给大家推荐一道自制的十分钟早餐----鸡蛋培根三明治，这早餐含有我们营养早餐的四大必要元素： 蛋白质、碳水化合物、蔬菜、水果。它的做法很简单，只需简单的煎一煎，再稍加组合即可，十分钟就能搞定。其实早餐的创意可无限大，能千变万化，可按照自己喜爱的食材随意组合，再搭配上牛奶或者咖啡，更完美了。为了家人的健康，行动起来吧，具体怎么做看以下步骤。
【鸡蛋培根三明治的做法】
原料： 全麦面包 2片 生菜叶 2片 培根 2片 奶酪片 2片 鸡蛋 1个 火龙果 牛油果 适量
制作：
1. 准备好原材料；
2 烧热锅，中小火，将培根片放进去煎，微微出油即可；
3. 利于锅中的油脂打入一个鸡蛋进去煎；
4. 撒点盐， 再翻面继续煎， 将鸡蛋煎熟；
5. 将一片面包放下底层， 铺上生菜叶， 放上煎好的培根；
6. 放上奶酪片，再放上煎好的鸡蛋；
7. 盖上奶酪片， 再放上生菜叶， 盖上另一片面包片；
8. 将它对角切开摆放在盘中， 再在三明治边放上水果粒即可。
烹饪小贴士：
1. 锅中无须放油， 将培根平铺在锅中煎，煎出油脂来，这样培根会更香；
2. 利用锅中的油脂将鸡蛋煎熟，放入点盐；
3. 在两片面包片中依次放入生菜叶、培根、鸡蛋、奶酪片等，你也可以放入自己喜欢的蔬果菜。
