水晶果冻
小时候一到六一儿童节，妈妈就会给我买喜之郎果冻，那是我最开心的事。不只是以前还是现在，小朋友都喜欢吃果冻，但现在外面卖的果冻都是有添加剂的，对小孩健康不利，所以我特地去福州西点培训学校学了自制果冻的方法，营养健康无添加！分享给大家。
水果
1.首先我们准备几个呆萌可爱的小草莓，一个猕猴桃，一个桔子！
水果切块
2.将草莓放入盐水中浸泡15分钟，清水冲净，切成小块放入模具中备用；
3.将猕猴桃去皮切丁放入模具中备用；
4.将桔子去皮取两瓣切成小块放入模具中备用。
煮果冻
5.锅中加入500ML水，加入一块老冰糖大火煮开让老冰糖融化；
6.换小火，锅中加入20g白凉粉，一边加一边搅拌，煮开后再煮一分钟。
入模
7.将煮开的白凉粉凉一分钟，趁热倒入模具中；
8.将模具静置，果冻放凉即可。
装盘
脱模装盘！一道软嫩Q弹的水晶果冻就做好啦！没有任何添加剂防腐剂，营养健康又美味，不仅小孩爱吃，大人也爱吃！你只用随随便便露一手，你的宝宝肯定分分钟迷恋上你，快来一起动手为你的家人为你的宝宝制作吧！
