小时候去吃婚宴，发现婚宴上都会有一道炖猪肚，那是看着不想吃，大人哄着我吃了一块，发现是如此的好吃，从那时起，我就喜欢上了猪肚，营养价值也高。猪肚有很多种做法，感觉每种做法都很好吃。比如凉拌菜，煲汤，红烧等。不过猪肚不大好清洗，清洗程度决定了猪肚的好不好吃。清洗猪肚很简单，只需要几个步骤就解决了，喜欢吃猪肚的小伙伴快来学学吧！
猪肚、醋、面粉
1、 把猪肚对着水龙用水冲洗几遍，然后把猪肚放到盆子里面，你会发现猪肚上面还是很多黏黏的东西。
2、 这个时候你可以方一勺面粉进去，然后再让一些白醋，并用手抓使劲抓均匀，面粉的吸附能力很强的，所以会把猪肚上面的东西吸走。
3、接着倒些白醋在面粉上，然后使劲揉擦，加醋能够很好的把猪肚上的粘液去除，把面粉都抓均匀之后，倒些清水把在盆子里把猪肚洗干净，然后拿猪肚在水龙上洗干净就行了。
