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芒果怎么吃 泰榴芒的做法

时间:2019-06-29 来源:未知   作者:admin    点击:
文章摘要: 夏季的甜品冷饮都是不可或缺的,尤其是冰冰凉凉的甜品更是荣获大众的喜爱。外面的甜品最便宜的一份都要好几块,想想这一个夏天才刚刚开始,赶紧捂紧我的小钱包。想吃好吃的甜品,自己在家做吧!其实在家也可以做很多种好吃又简单的甜品,就比如今天福州培训
 

夏季的甜品冷饮都是不可或缺的,尤其是冰冰凉凉的甜品更是荣获大众的喜爱。外面的甜品最便宜的一份都要好几块,想想这一个夏天才刚刚开始,赶紧捂紧我的小钱包。想吃好吃的甜品,自己在家做吧!其实在家也可以做很多种好吃又简单的甜品,就比如今天福州培训厨师学校推荐的这一款泰榴芒。做起来超轻松,而且不喜欢吃榴莲的还可以添加成其他的水果。夏季最简单的一款甜品制作方法,你值得拥有。

榴莲和芒果几乎在所有甜品中是公认的完美组合。冰过的榴莲口感犹如冰淇淋,配上浓郁的芒果香,再点缀上Q弹的西米,清甜爽口的味道与香浓柔滑带点嚼劲的口感相互交织,口感层次特别丰富。一勺入口,冰凉香甜沁入心底,热带风情的清爽宜人气息顿时扑面而来~
大热天的来上一碗,真的不要太惬意了!
泰榴芒
食材:芒果 250g;榴莲 150g;椰浆 100g;牛奶 100g;西米 30g
工具:汤锅、料理机
参考月龄:2岁及以上
适合对象:对以上食材不过敏的宝宝
做 法:
- 1 -
撕出150g的榴莲肉。
 
- 2 -
用研磨棒或勺背碾压成泥,盖上保鲜膜,放入冰箱冷冻1小时以上。
冰过的榴莲口感甜糯,吃起来和冰淇淋一样柔软顺滑。
- 3 -
烧一锅水,水开后倒入30g西米,煮约10分钟。
- 4 -
关火后,焖10分钟左右,至西米的白心消失,完全熟透。
- 5 -
马上倒入凉开水里备用,保持Q弹的口感。
- 6 -
把250g芒果切成小块。
- 7 -
留起少许,剩余的全部倒入料理机中。
- 8 -
加入100g椰浆和100g牛奶,搅拌均匀。
- 9 -
把西米沥干后倒入碗里。
- 10 -
倒入拌好的芒果奶糊。
- 11 -
加入芒果。
- 12 -
把冷冻过的榴莲肉挖出圆球摆入,就大功告成咯~
当然了,不喜欢吃榴莲的也可以换成冰淇淋。