现在的人啊是越来越会追求高质量的生活品质,不止要吃的好,还要吃的健康,所以养生也就慢慢的流行起来。今天福建学烹饪学校就说食养中的营养汤做法,特别是夏季要多喝汤补充水分。今天这道就是扁豆薏米养生汤,说起薏米大家都知道可以去湿气,我们整日待在空调室内感官上我们得到了舒爽,长期待在里面是会给身体带来不好影响的,所以这道汤品一定学习起来。
主料:玉米、红萝卜、玉竹、白扁豆、薏米、枸杞、山药片、莲子、红枣
辅料:清水,盐
做 法
1.薏米、白扁豆、莲子用清水提前浸泡。
2.玉米、胡萝卜切滚刀块。
3.将玉竹、白扁豆、薏米、山药片、莲子放入汤锅中,加入适量的清水。
4.倒入红萝卜和玉米,盖上盖子,开大火转中火煮沸。
5.煮开后放入红枣和枸杞粒。
6.改小火煲20分钟,然后调入一小勺盐。
7.把汤食材全部搅拌均匀即可。
8.这汤美味且能祛暑湿,不止好喝,还养生!