这道鱼丸紫菜汤，福建烹饪培训学校选用了紫菜搭配鱼丸，让这道汤既有鱼丸的清香，又有紫菜的鲜咸，不管单独喝它，还是搭配其实美味一起下饭，都是一道很不错的汤品。紫菜营养丰富，其蛋白质含量超过海带，具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。 并含有较多的胡萝卜素和，用来做汤味道更是鲜美。
鱼丸家常备，它含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌等营养元素，大人小孩都适合吃，不但是吃火锅最好的配菜，也是做汤最好的食材。今天就用这样两样食材，用不了10分钟就可以做出一道鲜美无比营养丰富的汤。“它”是孩子长个最好的营养汤，做1次3元，每周坚持做2次，个子不愁长！现在我把这道鱼丸紫菜汤的做法分享给大家，喜欢的朋友可以照着做起来。
食材：鱼丸适量、紫菜半片、枸杞少量、葱白1节、半勺盐，少许胡椒粉。
做法：
1、食材备好。
2、紫菜泡软，冲洗切成小片。
3、葱白切末，锅中放少许油，炒香葱花，锅中加适量清水。
4、放入鱼丸，大火煮开转中火煮6分钟，丸子浮起。
5、将紫菜碎枸杞放入锅中拌匀。
6、加半勺盐，少许胡椒粉调味，出锅。
7、鲜美可口营养好，每周做几次都喝不腻，夏日饭桌上必备汤品。
一起分享美食生活知识，一起体验美食生活快乐！好了，亲爱的朋友们，今天的文章就和大家分享到这里.
